CECI RUGOSI

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I ceci rappresentano un alimento molto nutriente ed energetico: sono infatti uno dei legumi più ricchi di calorie e grassi (secondi solo alla soia) e apportano buone quantità di proteine vegetali. I ceci contengono anche una buona quantità di sali mi nerali (qualicalcio, fosforo e ferro ( non-eme)) e una buona fonte di vitamine B1, vitamina B3. Inoltre hanno anche un’ottima fonte di fibre vegetali e per questa ragione favoriscono il regolare transito intestinale. I ceci sono ingredienti molto ver satili e si prestano a molteplici preparazione e consumi. In particolare possono essere utilizzati nella preparazione di primi piatti come ingredienti in una zuppa o in una vellutata o in abbinamento ad un cereale per creare fantastiche insalate fred

Ingredienti: Ceci Rugosi

Allergenici: Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto :Valore Energetico: 355 Kcal / 1486 KjCarboidrati 46,9 g di cui zuccheri : 3,7 g Grassi 6,3 g di cui Acidi Grass i Saturi 0,6 gProteine 20,9 g Fibre 13,6 gSale 15 mg

Origine: Italia, Messico, Argentina, India, Francia