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Il riso basmati è una varietà di riso dal chicco lungo e sottile particolarmente profumato.Diffuso soprattutto nella cucina asiatica, viene coltivato prevalentemente in India e Pakistan e in alcune regioni degli Stati Uniti. Le caratteristiche del ri so basmati sono abbastanza simili a quelle del riso comune.Tuttavia, il riso basmati è più aromatico e presenta un indice glicemico più basso rispetto al riso normale. Il riso basmati è perfetto per realizzare insalate o come accompagnamento a carne, pesce e/o verdure.
Ingredienti: Riso basmati
Allergenici: Tempi di cottura: sciacquare sotto acqua corrente e cuocere per bollitura per 10 minuti Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto :Valore Energetico: 356 Kcal / 1510 KjGrass i 1,1 g di cui Acidi Grassi Saturi 0,2 gCarboidrati 77 g di cui zuccheri : 0,3 gProteine 8,1 g Fibre 1,5 gSale <0,01 g
Origine: Pakistan, India
