
2,25 € – 4,50 €
La soia gialla è ricca di proteine vegetali ha parecchie fibre e minerali tra i quali calcio, fosforo, potassio. La soia è un legume antichissimo, usato da sempre nella cucina orientale e oggi uno degli alimenti più coltivati al mondo. Grazie al suo elevato contenuto proteico, la soia viene utilizzata spesso in sostituzione della carne da vegetariani e vegani, sotto forma di tofu ma anche di altri derivati quali farina, lecitina di soia, miso, latte di soia, salsa di soia, tempeh.
Ingredienti: Soia Gialla
Allergenici: Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto :Valore Energetico: 417 Kcal / 1745 KjCarboidrati 23 g di cui zuccheri : 11g Grassi 17g di cui Saturi : 2,5g Proteine 37 g Fibre 12 gSale < 0,01 g
Origine: Italia