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Le bacche di ginepro hanno un gusto dolce e aromatico e sono ampliamente coltivate nell’Europa, in particolare in Italia. Il ginepro è impiegato per aromatizzare carni dal sapore forte, in particolare la selvaggina. Si sposa facilmente con ripieni a base di castagne e frutta e con le vedure della famiglia del cavolo.
Ingredienti: Ginepro Bacche
Allergenici:
Origine: Italia