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Il tè Kukicha, detto anche tè Bancha, è una tipologia di the verde giapponese della provincia di Shizuoka. Il nome deriva dal termine kuki rametto” e sta ad indicare un genere di tè che si ricava proprio dalla potatura dei rametti e dei piccoli stel” i della pianta. Il Kukicha: ottenuto dalla spuntatura dei rametti di una pianta vecchia almeno 3 anni, in seguito tostati. Il tè kukicha contiene solo un decimo della teina contenuta nei classici the verdi e viene consumato sia lontano che durante i pasti avando un sapore molto delicato.
Ingredienti: Giappone
Allergenici: Utilizzo:3-4 gr. per 150/200 cc di acqua 95°" 10 minuti bollitura 15 minuti riposo",",Rametti Pianta di Tè"
Origine: 45.00000000000 10.00
