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L’aglio è un ortaggio di origine anchichissima molto usato nella cucina meditterranea.Lavorato appena raccolto, viene selezionato, lavato e sbucciato, quindi essiccato in impianti dedicati.I granuli sono di color bianco-giallo paglierino, dal sap ore e profumo penetrante tipici dell’aglio.L’aglio viene utilizzato in abbinamento al pesce, alle carni bianche, come quelle del pollo o del tacchino, ottimo negli arrosti e nei ripieni.
Ingredienti: Granuli di Aglio Disidratato, può contenute tracce di Anidride Solforosa (SO2)
Allergenici:
Origine: Cina