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L’erba cipollina è una stratta parente di aglio e cipolla ed è conosciuta fin da tempi antichi, ma fu coltivata solo a partire dal Medioevo. L’erba cipollina con il suo delicato sapore di cipolla viene usata sminuzzata per insaporire e colorire molti piatti. Il suo gusto caratteristico si lega perfettamente alla panna acida, ai formaggi cremosi, uova, patate e cetrioli. E’ anche utilizzata in salse, in burri alle erbe, ma anche spolverizzata su ministre.
Ingredienti: Erba Cipollina Disidratata
Origine: UE / Non UE